新手爸媽必知～如何正確泡奶粉？溫度要控制在幾度？－芽糖兒Diary

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配方奶商品非常多，它們的特徵與作用在哪？縱使母乳內部包括了大多嬰兒成長的營養，是最適合也最推薦給嬰兒的營養來源，然而依據國健署的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來還是大於五成，故在了解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的瞭解成長奶粉的配方和一些知名的奶粉大廠，新手家長們才具備能力幫嬰兒比較出合適的奶粉，建議各位可以多多比較挑選到嬰兒酷愛喝的配方奶。

什麼叫做成長配方奶？

一歲以後的嬰兒所餵食的奶粉又名『配方奶』，配方奶的鐵質、醣類與脂肪的量比一般奶粉來的多元化，嬰兒成長期除了補給熱量外，必須著重營養均衡，推薦家長可採用少量多餐的方式，幫助嬰兒得到多樣的營養素，培養飲食均衡的習慣。現今的父母都相當忙，難以給嬰兒喝母乳，難以全方位照護到嬰兒營養的需求，這時候能選擇配方奶來搭配著飲用，補充嬰兒缺乏的營養素，推薦爸媽在採購兒童奶粉時，除了看看mobile01網友推薦的著名品牌來挑選之外，不妨先衡量哪些營養素是嬰兒往往不足夠的，針對嬰兒缺少的營養素加以比較，便可以發現合適嬰兒的配方奶粉。

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嬰兒配方奶與母乳的成分比較

嬰兒配方奶已盡量『母乳化』，且被証實是除了母乳之外，能夠令嬰兒正常成長的營養補充品。可是配方奶與母乳還有什麼差別呢？

從以下三個成分來解說與比較：

○推薦成分：醣類

即使兩者均富含略7%的乳糖，可是兩者的結構不相同，依據研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製做的嬰兒配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖能協助乳酸菌成長。

○推薦成分：脂肪

母乳和嬰兒配方奶粉一樣富含大概 4%的脂肪，可是母乳脂肪比較能輔助消化而且有利於營養吸收；嬰兒配方奶粉則含有不少植物性脂肪，比如菜籽油、棕櫚油、玉米油，以替代不易消化與吸收的牛奶脂肪。

○推薦配方：蛋白質

母乳僅有大約 1％的蛋白質，嬰兒配方奶粉則大於母乳許多『標準在 1.4 ~ 2.9% 左右，一般則約在 1.4%』，但是母乳蛋白比嬰兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對嬰兒的發育或者蛋白質的吸收都有效用。

成長奶粉推薦喝到 1 歲

緣由特別簡單，因為成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶富含高濃度的蛋白質與礦物質，但嬰兒腎臟未成長成熟，會讓嬰兒的代謝不能負荷，可能導致嚴重腹瀉亦或是嘔吐...等等疾病。除此之外，DHA和維生素 A比較缺乏，牛奶脂肪對嬰兒也無比較好，所以不適合於 1 歲以前的嬰兒。世界衛生組織(World Health Organization)推薦 0 歲的嬰兒配方奶可以一直食用到 1 歲，之後就可食用推薦的 DHA 副食品跟飲用牛奶。