配方奶商品眾多，它們的特色和功能在哪？ 即使母乳裡面含了大多北鼻發育的營養 ，是最合適也最推薦給北鼻的營養來源，可是基於國民健康署的統計資料，選擇成長奶粉哺育或是配方奶混合哺育的人流加起來依舊超出五成，所以在了解母乳的營養之餘，推薦各位也該好好的認識成長奶粉的成分及一些有名的奶粉大廠，新手家長們才具有能力幫北鼻比較出適合的奶粉，推薦各位可以多多比較選擇到北鼻鍾愛喝的配方奶。
什麼叫做成長配方奶？
一歲以上的北鼻所餵食的奶粉又稱「配方奶粉」，配方奶粉的亞麻油酸、次亞麻油酸與鐵質的量比一般奶粉來的多元化，北鼻成長期除了補充熱量外，必需看重營養均衡，推薦爸爸媽媽可以採用少量多餐的方式，幫忙北鼻獲得多樣化的營養素，孕育飲食均衡的習慣。現今的爸媽都很忙，難以給北鼻攝取母乳，不行全方位照護到北鼻營養的需要，這時可挑選配方奶粉來搭配著餵食，補給北鼻不足夠的營養素，推薦父母在選購配方奶的時候，除了看看Mobile01網友推薦的著名品牌來選擇之外，不妨先衡量哪一些營養素是北鼻時常不夠的，針對北鼻不足的營養素加以比較，便能找到適合北鼻的兒童奶粉。
北鼻配方奶粉跟母乳的成分比較
北鼻配方奶粉已盡量「母乳化」，並且被驗證是除了母乳之外，可以讓北鼻正常成長的營養補給品。不過配方奶粉跟母乳還有什麼區別呢？
從下面三個成分來解說跟比較：
✽推薦配方： 醣類
縱使兩者均富含略8%的乳糖 ，可是兩者的結構不同，根據研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製做的北鼻配方奶粉則為 α 型乳糖，只有β 型乳糖可以輔助乳酸菌成長。
✽推薦成分：脂肪
母乳與北鼻配方奶粉一樣富含約 4.25%的脂肪，不過母乳脂肪比較能幫忙消化並且有利於營養吸收；北鼻配方奶粉則含有滿多植物性脂肪，如菜籽油、大豆油、葵花籽油，以取代不易消化和吸收的牛奶脂肪。
✽推薦配方 ：蛋白質
母乳僅有約略 1％ 的蛋白質，北鼻配方奶粉則高於母乳很多「標準在 1.4 ~ 2.9% 左右，一般則大概在 1.5%」，但母乳蛋白比北鼻配方奶粉的牛奶蛋白更好，對北鼻的成長或者是維生素的吸收都有效用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
原因相當簡易，因為成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化，鮮奶富含高濃度的蛋白質及礦物質，可是北鼻腎臟還未成長成熟，會使北鼻的代謝不可以負荷，可能導致嘔吐或者是過敏......病症。並且，維生素 A與 鐵質比較不足夠，鮮奶脂肪對北鼻也無比較好，因此不適合於 1 歲之前的北鼻。世界衛生組織推薦 0 歲的北鼻配方奶能夠持續飲用到 1 歲，以後就可以攝取推薦的 DHA 副食品和攝取鮮奶。
認識成長奶粉的營養成分
✽ 蛋白質
蛋白質是人體組織建設、修補與調節人體生理機能的來源，也是組成細胞質的基本成分，可供應胺基酸，是北鼻肌肉生長與骨骼發育所需求的主要成分，人體相當重要的白血球以及抗體都必需仰賴夠的蛋白質來維持正常運作。
✽ 脂肪
脂肪能夠提供成長所需的熱量與協助脂溶性維生素的吸收，脂肪又可分為單元不飽和脂肪酸與DHA，但人體不行自行產出DHA或者合成短缺，推薦北鼻能夠從成長奶粉中得到。
✽ 碳水化合物
碳水化合物又叫做醣類，能夠提供北鼻熱量的需要，促進腸胃道的蠕動與消化功能。
✽ 維生素
維生素為人體必須的營養素，人體沒辦法自行組合或組合不足，必須攝取食物來獲取。
✽ 礦物質
礦物質含鉀、鋅...等，其中鈣質是人體骨骼成長不能缺少的成分，北鼻成長發育必須很多的鈣質，倘若體内鈣和鐵不足，不止會引起骨骼發育不佳，鐵質不足夠或許會影響智力成長。營養專家推薦從食物中取得這一些礦物質是比較適合北鼻的。
沖泡北鼻成長奶粉的推薦事項：
✽ 第一步準備好煮沸的水，萬萬不可運用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會招致燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，因為不能持續沸騰。水要經由不斷沸騰 1 到 3 分鐘以後置放熱水瓶或飲水機保溫。
✽ 基於北鼻成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，根據正確比例沖泡，萬萬不能自行修訂水量或者奶粉量。
✽ 以攝氏溫度 70 度以上的熱水泡幼兒奶粉，推薦運用溫度計量。
✽ 泡以後必要冷卻至跟體溫雷同的溫度，略攝氏 38 ˚C，再給北鼻食用，以免引起北鼻燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，或是泡浸在冷水來減低奶水溫度。
✽ 幼兒奶粉應該在沖泡以後 2 小時以內餵食完畢，室溫下置放大於 2 小時的奶水便要拋棄，避免幼兒奶粉遭遇污染。假如放置攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，可餵食時間為 24 小時。
參考資料
水解蛋白奶粉的人生三問(part 1) @ 熊孩子出沒!~小簡醫師與碰 ...
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